Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Alanları
Ayçiği yağı, Ülkemizde sıklıkla kullanılan bir bitkisel yağ konumundadır. Özelliği açısından başarılı bir seçenek olması, hem mutfaklarda ayrıca endüstriyel alanlarda bol oranda yer almasını sağlar . Özellikle kızartma gibi ısıya maruz kalan yemeklerde uygun bir seçenektir ve yemek sosları ile h